口感细腻绵软的冰激凌:覆盆子蔓越莓冰淇淋原料:蛋黄3个,牛奶300ML,细砂糖50克,覆盆子果泥100克,动物性淡奶油300ML,香草豆荚半根,蔓越莓50g,朗姆酒30ml。做法:1、蔓越莓切粗粒,放入朗姆酒浸泡。2、蛋黄打散+牛奶+细砂糖